中国国际进口博览局副局长孔福安表示，中国是全球最大的农产品进口国，农产品市场增长潜力大、产业发展动能强。中国将深入推进农业供给侧结构性改革，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，各国企业可以抓住产业升级和乡村振兴机遇，有所作为。进博会将邀请全国各地的农产品贸易商、采购商、批发商、零售商和线上线下平台前来洽谈合作，提供全链路资源和产销对接通道。食品农产品展区是进博会的重要组成部分，各国相关的上下游企业纷纷参展，为促进行业交流、互利合作营造了较好的氛围环境。建议专委会成员单位带动更多境外上下游优质企业参与进博会，整合行业资源、为行业发展促进消费升级，助力“双循环”作出贡献。
上海海关副关长邹兴伟表示，海关作为进口食品安全监管部门，一直致力于保障进口食品安全，保障消费者健康安全。希望农产品专业委员会加强食品安全，保障产业链供应链安全稳定，加强源头管控，保障食品农产品贸易持续健康发展，拓展服务内容，继续做好与海关的沟通。2021年上海海关将积极推进进口食品农产品贸易的进一步便利化，通过食品安全监管领域的职能优化和监管创新，促进行业健康快速发展。
中国食品土畜进出口商会副会长于露表示，从进博会食品、农产品展示情况来看，在国内市场的强烈消费需求下，中国的消费者已经是全球消费者，居民消费水平的提升，带动了进口量的逐年攀升，来自世界各地的美食正在成为满足中国消费市场的有益补充。
光明食品（集团）新闻发言人潘建军表示，光明食品集团将积极与农产品专业委员会的境外各农产品领军企业融合协作，分享农业新理念、新技术和新经营方式，抓住进博会契机，不断扩大进博会溢出效应，实现更多的成果转化。期待与全球食品同行携手，共同开创食品行业新时代。
嘉吉公司中国区副总裁马征作为会长单位代表致辞并提出工作设想， 一是“以商招商”，吸引更多优秀的境外农产品企业加入到进博会。二是“建言献策”，就贸易便利化、粮食安全、食品安全、营养健康、环境保护、疫情防护等共性话题展开专题研讨。三是“共享创新”，和展盟其他领域的专委会等就创新话题进行互动，助力农产品行业的发展。
会上，上海海关食品处顾劲翊副处长就食品安全制度、食品安全监督管理措施以及进博会参展食品安全管理要求等方面进行解读。各方还就专委会下一步工作、农产品优化供给、产业升级和创新农产品行业发展等方面进行了开放式讨论。
